Definido próximas Zitogastronomia
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E ai galera, estamos definindo quais serão as próximas a serem degustadas e com o que serão harmonizadas. Fiquem no aguardo.
Estilos: IPA – India Pale Ale
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Categories: Sem categoria
Este estilo gera muitas discussões entre grupos de degustadores por ser ao mesmo tempo querido por muitos e odiado pelos outros. IPA ou India Pale Ale abre esta nova seção em que falaremos mais detalhadamente sobre cada estilo e derivados do mundo cervejeiro com a intensão de aprender mais sobre o estilo e quem sabe passar um pouco
Degustação: Anchor Brewing – Saison e IPA
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Categories: Degustações
Degustação: Anchor Brewing – Saison e IPA Na degustação de hoje, tivemos o prazer de experimentar uma das cervejarias mais respeitada e amada dos Estados Unidos. Cheia de história para contar e de belíssimos exemplares de cerveja, fazem desta cervejaria uma das cervejarias artesanais mais antigas dos Estados Unidos. A história da cervejaria começa com a
Degustação: Buxton Brewery – Axe Edge e Jacob’s Ladder
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Categories: Degustações
Olá pessoas, estamos experimentando um novo formato de degustação, duas cervejas da mesma cervejaria. Desta maneira conseguimos apresentar as diferenças entre as cervejas. Bom, hoje decidimos falar sobre a Buxton Brewery, essas cervejas chegaram a nós do Tem Cerveja pelo clube de cervejas Have a Nice Beer (hoje WBeer). Buxton Brewery, cervejaria da Inglaterra, mais precisamente
Evento Ceva no Total – Porto Alegre – 8 de agosto de 2015
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Categories: Eventos
No sábado 8 de agosto de 2015, estivemos presentes na segunda edição do Ceva no Total, evento este organizado mais uma vez pela Matinê Cervejeira que diga-se de passagem, fez novamente um ótimo trabalho. Desta vez, o evento aconteceu em dois dias, sábado 08 de agosto e no domingo 09 de agosto, mas lamentavelmente só
Dia internacional da Cerveja 2015
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Categories: Dia da Cerveja
Olá Pessoas, hoje é o dia internacional da cerveja e nós não poderiamos deixar esse dia passar em branco. Mas sabe porque hoje é o dia internacional da cerveja? Bom, esse dia foi inventado em 2007, em Santa Cruz na Califórnia e não tem um dia especifico, apenas a primeira sexta-feira de agosto. Mas qual
Evento Ceva no Total #2 – Especial Dia dos Pais
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Categories: Sem categoria
Sim!! É com muita alegria que ficamos sabendo que haverá uma segunda edição do evento Ceva no Total na cidade de Porto Alegre. Este novo evento ocorrerá em dois dias (8 e 9 de agosto), diferentemente do primeiro que foi apenas um. O sucesso do primeiro evento foi tão grande e com certeza gratificante para todos
Primeiro ano de aprendizado e degustações
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Categories: Comemoração
É com muita alegria que celebramos neste mês o primeiro ano do nosso querido Blog do Tem Cerveja. Querendo ou não, podemos considerar uma conquista. Conseguimos mantê-lo vivo! Considerando que, tanto as pessoas que aqui escrevem como as que nos apoiam, deixam nem que seja por alguns minutos as suas tarefas diárias, compartilhando de diversas maneiras
Degustação: BrewDog – Jack Hammer
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Categories: Degustações
Em um determinado dia, na minha iniciação em cervejas especiais estava com um cardápio de cervejas na minha mão e uma me chamou muito a atenção, ela se chamava BrewDog Hardcore. O fato de gostar de rock e seus derivados não teve influência alguma no foco que aquele item me fez ter e sim por
Evento Ceva no Total – Porto Alegre – 11 de julho de 2015
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Categories: Sem categoria
No sábado 11 de julho estivemos presentes no evento Ceva no Total que contou com cervejarias artesanais da região de Porto Alegre. Tanto grandes e premiadas cervejarias quanto cervejarias não tão conhecidas, mas com certeza não por falta de qualidade, marcaram presença no evento. Ainda estou surpreso com a quantidade e eventos que tem surgido